Холодильная камера представляет собой модульную сборно-разборную конструкцию из сэндвич-панелей. Ее задача – поддерживать температурный режим, созданный внутри нее холодильными моноблоками или сплит-системами. Камера проектируется и собирается по индивидуальным размерам и комплектуется оборудованием.
Компания МСК-Холод предлагает, как индивидуальные, так и типовые решения с установкой.
Конструкция и оснащения холодильной камеры
Камера полностью состоит из сэндвич-панелей, соединяемых друг с другом шип в паз. Устойчивость конструкции придает базовая конструкция из направляющих. Они же отвечают и за идеальную геометрию камеры.
Дверной блок
Дверь выполняется из таких же сэндвичей, что и стены. Она может быть распашной (на петлях), откатной или контейнерной. Самое главное, чтобы в закрытом состоянии она гарантировала герметичность конструкции.
Внутренне оснащение
Для внутреннего дополнительного оснащения компания МСК-Холод может предложить:
- Системы светодиодного освещения
- Системы диспетчеризации
- Агрегаты увлажнения воздуха
- Клапаны вентиляции
- Тепловые пушки
- Стеллажи сборно-разборные
- Вешала для мяса
- Крюки для туш
- Стенды
Комплектация внутреннего оснащения рассчитывается индивидуально. В качестве холодильного агрегата используется моноблок или сплит-система. При необходимости увеличить объем уже эксплуатируемой камеры используются так называемые расширительные пояса, которые всегда в наличии на нашем складе.
Индивидуальный заказ
При заказе камер по индивидуальному проекту с заказчиком согласовывается каждый нюанс – размер, тип двери, наличие смотровых окон, система управления, состав оборудования, цвет панелей и т.д. Внутренне пространство может быть разделено перегородкой.
Типы холодильных камер
Основное отличие заключается в назначении и температурном режиме.
Низкотемпературные камеры используются для заморозки сырья и продуктов, оснащаются холодильными машинами, работающими в отрицательном температурном диапазоне. Такие камеры изготавливают из сэндвичей минимальной ширины – от 100 мм и более. Большое внимание уделяется их термоизоляции.
Среднетемпературные предназначены для хранения охлажденных продуктов и цветов. Для таких камер возможно обустройство смотровых окон или стеклянных стен. Это позволяет снаружи наблюдать за состоянием содержимого камеры. Довольно часто в таких холодильниках требуется обустройство стеллажей, что увеличивает нагрузку на стены. В таких случаях базовая конструкция делается максимально прочной. Для таких камер используются панели средней толщины от 80 мм.
Назначение
По назначению различают холодильники для кратко- и долговременного хранения продуктов. Первые предназначены для магазинов, аптек, торговых центров, точек общепита. Вторые больше востребованы в пищевом и медицинском производстве. Еще один тип камер – для замораживания и шоковой заморозки. В таких камерах используется более мощное холодильное оборудование и материалы с повышенными тепло- и гидроизоляционными характеристиками.
Сферы применения холодильных камер
Область применения холодильных камер довольно широка. Это производство продуктов питания, торговые и складские комплексы, перерабатывающие комбинаты, рынки, цветочные склады и павильоны, меховые холодильники, камеры для производственных нужд, предусматривающих охлаждение и хранение сырья и продукции при низких температурах.
Купить холодильную камеру в «МСК-Холод»
Компания «МСК-Холод» предлагает купить холодильную камеру в Москве с хорошей скидкой и бесплатной доставкой. Также мы принимаем заказ на изготовление холодильных камер по индивидуальным проектам и реализует типовые решения.
Постоянное пополнение склада, наличие материалов, возможность комплектования любым оборудованием, учет всех пожеланий заказчика – основные преимущества заказа холодильных камер в нашей компании.
